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ポッドチョコレートツアー

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ポッドチョコレートツアー

バリエレファントキャンプ内、ポッドチョコレートファクトリーで、チョコレートがどんな風に作られるのか見てみましょう。ウェルカムドリンクのチョコレートショットを味わったら、ココアツリーから生のカカオを採り、発酵、焙煎、そしておいしいポッドチョコレートになるまでのプロセスを順を追って見学します。生のカカオと焙煎後のカカオ、さらにポッドのハンドメイドチョコレートを味見した後はおみやげ用に象のチョコレートを手作りします。ポッドは有機農法で循環型の地域農業コミュニティをサポートしながら、自然がくれたスーパーフード、カカオをチョコレート、プラリネ、ケーキ、アイスクリームなどに加工しているチョコレート天国なのです。ポッドのチョコレート製品はカフェでもお召しあがりいただけます。




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